孤独のグルメにも登場 旨味たっぷりの「トマトの酢漬け」を作ってみたmitok

孤独のグルメにも登場 旨味たっぷりの「トマトの酢漬け」を作ってみた

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 孤独のグルメにも登場した「トマトの酢漬け」のレシピを紹介している
  • トマトを沸騰したお湯に入れすぐに取り出し、皮を剥がして1〜2cmにスライス
  • 酢・砂糖・醤油・塩・だし汁を混ぜたタレにトマトを数十分〜1時間漬ける
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