ヒット商品「冷凍炒飯」が急成長した秘密 具材を減らす逆転の発想とは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 大ヒット商品「冷凍炒飯」が急成長した秘密をレポートしている
  • 当初は具だくさんの炒飯を売りにしていたが、二番手に甘んじていたという
  • 具材を減らして、香りとコクと量を増やすことによって、ヒット商品になった

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