あの“なす”が、うなぎを超えるだってぇーーーーー!?そんな“まさか”のレシピを発見!料理研究家のだれウマさんが、自身のYouTubeチャンネルで紹介している「ナスの蒲焼き丼」です。なすをうなぎに見立て、蒲焼き風に仕上げるというもの。最大のこだわりは、香ばしさ。うなぎの蒲焼きに負けない香ばしさを演出し、とろとろジューシーさはうなぎ越えらしいっす。しかも材料費100円って