有機白だし・白醤油メーカーの七福醸造は7月29日、同社碧南工場（ありがとうの里）で「白だしの日まつり」を開催した。今年で14回目となるこのイベントは、日本で最初に「白だし」を開発した同社の社名にちなみ、毎年「7（ヒチ）」「29（フク）」＝「7月29日」に実施しているもの。今年は例年以上の暑さとなったが、地元住民をはじめ1千人以上が来場し、イベントを楽しんだ。会場では、白だしで味付けした「白だし焼きそば」や同社