結論から言うと、「納豆が痛風の原因になる」という噂は、正しくはないのだそうです。むしろ、納豆は原因となるプリン体が少ない食品だと管理栄養士の中村さん言います。そこで噂の真相についての見解を聞きました。 ※この記事はMedical DOCにて【「納豆を食べ過ぎると痛風になる」ってウソ？ ホント？ 痛風予防のポイントを管理栄養士が解説】と題して公開した記事を再編集して配信しており、内容はその取材時のものです。 ≫