「Boulangerie Parigot」で“もち小麦”に魅せられる！Walkerplus

“もち小麦”を使ったパンにメロメロ！四天王寺前夕陽ヶ丘にある「Boulangerie Parigot」が目指すものとは？【NMB48・出口結菜の#んーーまい大阪パン旅】

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • NMB48・出口結菜が大阪にあるパンの名店「Boulangerie Parigot」を取材した
  • 看板商品は、もち小麦を半分使った「バゲット・ド・トラディション」
  • 「天白食パン」は、じっくり熟成することでじっくり甘味が引き出される
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