オーケーのオリジナルコーヒー『オーケー特選 アイスコーヒー』はどんな人におすすめ?

まばゆいブルーのパッケージからはなんとなくアイスな爽やかテイストをイメージしますが、苦味主体、深煎り党におすすめのコーヒーです。コーヒーにミルクや豆乳を混ぜたい人にもコレですかね〜。



オーケーのオリジナルコーヒー豆『オーケー特選 アイスコーヒー』は645円(税込、税別598円)。ブルーにまばゆいパッケージが「いかにもアイス」って感じですよねぇ。

内容量は500g。製造者は他のオーケー製コーヒーも多く手掛けるハマヤとなっています。

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安価なコーヒーであることは確かですね。100gあたり約129円は、他の格安系スーパーの商品と比べてもアドバンテージのあるプライスと言えるでしょう。

コーヒー豆の主な原産地はブラジルとコロンビア。色合いからしてかなり深煎りということもあるのか、挽き加減は中挽きとなっています。アイスコーヒー用はだいたいこんな感じでしょう。

苦味|■■■■□酸味|■□□□□甘み|■■□□□コク|■■□□□香り|■□□□□
※ステンレスフィルタードリップ

『オーケー特選 アイスコーヒー』はアイスコーヒー好きというか、「苦味しっかり深煎り好きな人」におすすめのコーヒーでしょう。『オーケー特選』シリーズでとにかく苦いのが欲しければコレです。

といっても尖りすぎない苦味でして、ただひたすら苦くて単調なタイプとも違いますね。ほんのりアーシーで甘みも感じますし、重すぎる苦味でもない(mitok編集スタッフが深煎り党のせいかもしれませんが……)。

もちろん、この苦味を楽しむためにガムシロップを入れるのも全然アリです。ビタースイートなちょっと複雑な味わい……これも魅力のひとつでよね。

こういう深煎り系のアイスコーヒーブレンドはミルクや豆乳がよく合うのもポイントでしょう。コーヒーがミルクに負けないですし、濃いめのコーヒー牛乳を好む人もぜひどうぞ。

『オーケー特選 アイスコーヒー』で水出しも試してみました。

少々鼻につくクセの気配があって、愛好家が好みそうな土っぽさを感じます。ちょっと口当たりもなめらかですね(そこは抽出時間次第だったりも)。

コーヒー粉の保存方法は?

コーヒー粉の『オーケー特選 アイスコーヒー』は、開封後はしっかりを封をし、日の当たらない暗所で保管しておくのがおすすめです。

保管場所は冷蔵庫でもOKですが、ドリップ時に膨らみがあるようであれば(焙煎から日が経っていない)、2週間ほどは常温保存でもよいでしょう。

2週間ほどで飲みきれない分については、保冷バッグ(「ジップロック」など)に必要な分を詰め替えて、冷凍庫で保管しておくのがおすすめです。