スーパーやコンビニなどでチルドスイーツを目にする機会も多いことでしょう。例えばシュークリームやエクレア、ロールケーキなどです。その中で商品個数が多くて目に止まるのがモンテールのスイーツかもしれません。実はこの企業、創業から70年を迎えていて、ロングセラーを生み出している会社でもあるのです。「牛乳と卵のエクレア」は25年連続売上No.1モンテールには定番商品がいくつかありますが、「牛乳と卵のエクレア」は特に