漬物業界では容器包装に記載する栄養成分表示について見直しの機運が高まっている。あるたくあんメーカーの社長は「なぜ漬物はいつまでも100g当たりで表示しているのか」と疑問を呈す。その社長は他カテゴリーの例として一口タイプのアイスを挙げた。▼そのアイスは栄養成分を1粒（10g）当たりで表示し、各成分の値は低く見える。たくあんは一切れなら塩分は0.1g程度と低い。たくあんユーザーは一度に100gを食べ切るわけではない。