バナナの、残酷で非情な黒歴史を紹介します（写真：Beton Studio／PIXTA）1年を通して手に入りやすい「バナナ」。日本での果物消費量ランキングでも1位で、人気があり身近なフルーツだ。そのバナナの歴史をひもとくと、「バナナ」にまつわる冷酷非情な支配構造の歴史が見えてくる。ベストセラー『世界経済を破綻させる23の嘘』などの著書がある経済学者のハジュン・チャン氏の最新刊『経済学レシピ：食いしん坊経済学者がオクラを