災害時に備えておくべき防災グッズは、定期的に見直すのも大事。とくに保存食は、賞味期限が近いものは食べて新しいものに入れ替える必要があります。それだったら、食べたいものをキープしておきたいですよね。杉田エースが開発を手がける長期保存食「IZAMESHI（イザメシ）」は、“食べない備蓄食から、おいしく食べる長期保存食へ”をコンセプトに、ごはんやパンといった主食のほか、肉や魚、煮物などのおかず、スイーツなどを手