「そうめん」と「ひやむぎ」は何が違う？ 意外と知らない違いと歴史
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- そうめんとひやむぎの違いと歴史を解説している
- そうめんは直径1.3mm未満、ひやむぎは直径1.3mm以上1.7mm未満となっている
- 手延べの場合は1.7mm未満であれば、どちらでも名乗っていいそう
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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