入社当時はあまり飲めなかったお酒が、接待・合コン・歓送迎会を繰り返しているうちに「飲めるようになった！」という人もいれば、「昔は朝までいけたのに、最近弱くなっちゃって・・・」と、過去の酒豪時代を振り返る人もいる。お酒を飲んでいる時にはこの手の会話によくなりますよね。でも一体なぜ、飲めない人が飲めるようになったり、飲めた人が飲めなくなったりするのでしょうか？「“お酒が強い／弱い”というのは、結