『ポトフ 美食家と料理人』は12月15日より全国公開 （©Carole-Bethuel ©2023 CURIOSA FILMS- GAUMONT - FRANC ）（東洋経済オンライン読者向けプレミアム試写会への応募はこちら）19世紀末フランス、もっとも華やかで美しき時代と呼ばれた“ベル・エポック”。さまざまな芸術や文化がその繁栄を謳歌していたこの時代、“食”もまた芸術として大きく花開いた。そんな時代を背景に、食の中に愛と人生を見出した人たちがい