「宇宙日本食」として認証されているホテイフーズコーポレーションの「ホテイやきとり(たれ味)宇宙用」「ホテイやきとり(柚子こしょう味)宇宙用」が、海外宇宙飛行士の「宇宙食(ボーナス食)」に選ばれ、国際宇宙ステーション(ISS)に搭載された。海外宇宙飛行士の「ボーナス食」として搭載「ホテイやきとり(たれ味)宇宙用」「ホテイやきとり(柚子こしょう味)宇宙用」は、海外宇宙飛行士による試食等の評価が行われた結果、搭載品に