麻辣湯チェーンで「閉店ラッシュ」が起きない理由

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 一大ブームとなった麻辣湯について、週刊現代が取り上げている
  • 閉店ラッシュに陥らないのは、出店スピードが緩やかだからと専門家は指摘
  • 麻辣湯は国内100店舗以上を超えるようなチェーンが見当たらないという

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