蒸し調理もOK! 燕三条発の「鬼万能パン」で家でもキャンプでも料理を楽しもう!
こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。
マルチに使えるから一人暮らしやキャンプにも良さげ!
金属カトラリーやキャンプギアなどで有名な燕三条エリアで生まれた「鬼万能パン」は、アイデアと工夫が詰まった万能調理器具。一見するとシンプルなフライパンですが、焼くだけでなく煮る・蒸すなど1台でマルチに使えるのが特長。
今ならクラウドファンディングサイトmachi-yaでおトクな割引価格で購入できるので、さっそく詳細をチェックしてみましょう!
アルミ×ステンレスの良いところを合体
「鬼万能パン」は深さがあるタイプのフライパン。それ以外は大きな特長が無いようにも見えますが、
本体素材にアルミニウムとステンレスを併せて使う二層鋼クラッドという点が大きな特長。
アルミの高い熱伝導性と軽量さ、ステンレスの頑丈さといった異なる素材のメリットを良いところ取りして機能をアップ。
対応熱源はガスコンロだけでなくIHもOK! 定番のフッ素コートも施されているので、油が少なくても食材がくっつきにくくなっています。
汚れも付着しにくいので洗剤が使えないアウトドアでもサッと帰り支度できそうですね!
蒸すという選択肢も
フライパンは焼く・炒めるが基本で深さによっては煮物にも対応が可能ですが、「鬼万能パン」は蒸し料理にも対応できるのがスゴイところ。
付属の蓋は蒸気窓の開き具合が調整できるので、
小籠包やシュウマイなどの蒸し料理に加え、
燻製だって作れてしまう万能な仕上がりに。燻製器をわざわざ購入しなくても済むので、サッとチーズを燻して晩酌に一杯やりたくなりますね!
アウトドアにも便利
折りたためるハンドルで収納性も向上。他の食器や調理器具とスタッキングしてキャンプ用にもちょうど良さそうです。
蒸し料理も可能な燕三条発のマルチフライパン「鬼万能パン」は現在、クラウドファンディングサイトmachi-yaにて先行販売を実施中。
執筆時点では一般販売予定価格から16%OFFの11,803円(税・送料込)からオーダー可能でした。
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>> 炒める、煮る、蒸す。スチーム機能付きだからどんな料理も作れる フライパン|燕三条
Source: machi-ya, YouTube