【1本ペロリ】ごぼうの唐揚げが主役級にうまい!

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香ばしくて止まらない! ごぼうの唐揚げバリエ


歯ごたえと風味が強く、食べごたえのある「ごぼう」。大量消費はなかなか難しいように思われますが、唐揚げにすると1本ペロリと食べられます。今回は、主菜になるごぼうの唐揚げレシピを集めました。肉類と一緒に揚げればボリューム満点で、ごはんが進むメインおかずが完成します。

定番の甘辛やカレー味も。鶏肉も豚肉も合う!


唐揚げの定番、和風の甘辛い味つけやカレー風味など、さまざまな味のレシピを集めました。肉は鶏も豚も相性がよく、冷蔵庫の中身と相談しながら選べます。

甘辛味にごまの風味がたまらない


やみつき♪ごぼうの唐揚げ

by かっちゃん杉

ごぼうの唐揚げに甘辛いタレを絡ませた美味しい一品です。

カレーマヨ揚げはおつまみにも


サクじゅわ♡牛蒡と豚肉のカレーマヨ唐揚げ

by renanatsu

外はサクサク!一口食べればじゅわ〜と豚肉の旨味&ごぼうの香ばしい香りが広がります♡
カレーマヨ味でお酒も進む〜(*´∀`

鶏肉と揚げれば子どももパクパク!


御飯がすすんじゃう!ごぼうと鶏の旨唐揚げ

by めぐにゃそ

食物繊維豊富なごぼう。なかなかとりにくいですが、鶏と揚げてしまえばたくさんたべれます!お通じ快調!

つくねをのせてボリューム満点に


ごぼうのつくね唐揚げ☆

by もりはん

ごぼうの唐揚げにつくねがのってる?居酒屋さんのおつまみをアレンジしてみました(^。^)

揚げたごぼうのサクサクした食感と香ばしい風味は、一度食べたらやみつきになること間違いなし! ごぼうをおいしくたっぷり食べたいとき、唐揚げをぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)