2024年7月8日(月)、日清食品から氷で冷やして食べる「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」が登場します。柚子の香りと鶏のうまみをきかせた冷やしダシとめんの相性が抜群とのことで、一足先に日清食品から提供してもらったこの製品を実際に食べてどんな味なのか確かめてみました。

「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」(7月8日発売) | 日清食品グループ

https://www.nissin.com/jp/news/12599

これが「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」です。



原材料にはチキン調味料やゆず果汁、魚粉などが使われています。かやくは味つけ豚肉とねぎ。



カロリーは1食当たり311kcalです。



容器の横に調理方法が書かれていたので、これに従い実際に作ってみます。



まずはふたを半分はがし、液体スープとかやくを取り出します。



最初にかやくを投入。



お湯を入れて6分待ちます。



6分後、お湯を捨てます。



お湯を捨てきったらすかさず水を注いでめんを冷やします。



そして、水を捨てます。どれくらい水につけておいたらいいのかが書いていなかったので、今回は水を注いでからおよそ30秒後に水を捨てました。



水を捨てきったらふたを全部開け、氷150gを投入します。



続いて液体スープを投入。



最後に内側の線まで冷水を注ぎます。



よく混ぜたら完成です。



「冷たいカップ麺を食べる」という体験はなかなか新鮮で味の予想も付かなかったのですが、実際に口に入れてみると非常にオーソドックスな塩×ゆずラーメンで食べやすい仕上がりでした。節々に鶏のコクが感じられるあっさり塩味で、ゆずは香り付けにふわっと香る程度で風味をすっきりまとめています。水でしめられた麺はところどころキュッと硬く、飲み込むと喉を冷たい麺が通り抜けていく感覚がわかるのが新鮮。夏の暑さを体の内側から取っ払ってくれそうな爽快感を覚える一品でした。



「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」の希望小売価格は税別285円。2024年7月8日からの販売です。

Amazon.co.jpでは、12個入りが税込3011円(1食あたり251円)で販売されています。

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