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 未曽有のパンデミックとなった新型コロナウイルス。欧米各国ではワクチンの接種もスタートしていますが、まだまだ終息の兆しは見えてきません。そこで各自治体では、打撃を大きく受けた生産者を救済する様々な企画を実施しています。

 今回は、山梨県で行われている「愛情・やまなし農産物パック」事業をご紹介。コロナ禍で店舗での購入を控えざるを得ない県内外の消費者に、県産農畜水産物などの詰め合わせをお届けするサービスに力を入れており、今回で2回目となる話題の企画なのです。

 それぞれの事業者が、自慢の農産物を3000~5000円(税込)程度の詰め合わせにして販売しています。注文は各事業者のホームページ上で行いますが、送料の一部は山梨県が補助するとのこと。地方在住者もお得にご当地グルメにありつけるチャンスですよ! この記事では、おすすめの6つの事業者&商品をご紹介します。

『オーガニックライフ八ヶ岳』の「愛情たっぷり野菜便」

 標高約850mに位置する八ヶ岳南麓から流れてくる清らかな水を使って育てた、野菜や米などを販売しています。朝夕の寒暖差が大きいため、美味しいお米や野菜をつくるにはとても適した場所だそう。通年で30種類ほどの野菜、お米、イチゴを栽培しています。

 オススメは八ヶ岳南麓の農家が作る野菜とイチゴが1パックが詰まった「愛情たっぷり野菜便」(3200円、税込)。限定品なのでお早めにチェックください!

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YATSUGATAKE VEGETABLES

https://yatsuvege.stores.jp/

『山梨Made』の「山梨の果物お楽しみパック」

 山梨県といえば、ぶどうの名産地。こちらでは名物の「食べるぶどうジュース」をはじめ、シャインマスカットを使った完全無添加のデザートを製造しています。

 ぶどう本来の美味しさを追求し、余計な砂糖や甘味料は不使用。栄養が詰まった種や皮も惜しみなく使っています。食べるジュースやそのままゼリー、グミやドロップなど、ぶどう好きにはたまらない「山梨の果物お楽しみパック」(3500円)などを販売中です。

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山梨Made

https://yamanashi-made.jp/?mode=cate&cbid=2679866&csid=0

希少な「富士の介」の燻製も楽しめる『燻製屋 響』

 創業2018年11月の燻製専門店。山梨県で獲れる食材を使った燻製が評判です。キングサーモンとニジマスを掛け合わせた、希少な山梨県ブランド養殖魚「富士の介」をはじめ、高級なヤマメを一匹丸ごと自家製ソミュール液で味付けし、燻製にしたものまで、山梨ならではの燻製が手に入ります。なお、ヤマメの燻製は、頭・背骨・尾びれを熱燗に浸して骨酒として楽しむのもおすすめです!

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燻製屋 響

https://kunseiya-hibiki.storeinfo.jp/

『ふじさん牧場』の「ふじさんワインラム」

 人気番組「青空レストラン」や「食彩の王国」などでも取り上げられた、超希少な国産の「ふじさんワインラム」を育てる『ふじさん牧場』も企画に参加しています。

 臭みの最大の原因である生草を与えず、極上の乾燥牧草と穀物、ポリフェノールを豊富に含んだ山梨県産赤ワインのパミスを混ぜた餌を与えています。これにより、従来のラム肉よりもきめ細かく柔らかな肉質が特徴。ぜひ、山梨ワインも用意して、ペアリングを楽しんでみてください。

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ふじさん牧場

https://fujiboku.stores.jp/

養鶏場『ROOSTER』の卵・米・ヨーグルト詰め合わせ

 山梨県北杜市武川町にある養鶏場『ROOSTER』。名水に恵まれた南アルプス、甲斐駒ケ岳の麓で2016年から生産しています。欧州基準の動物福祉を目指したケージフリー&フリーレンジで育てられた平飼い卵は、独特のクセもなく、爽やかな口当たり。それでいて黄身はしっかり濃厚です。

 この純国産鶏「岡崎おうはん」の平飼いたまごとともに、武川米の新米、山羊の生乳を加工したヨーグルトのセットを販売中です。

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ROOSTER

https://roosterhenhouse.stores.jp/

ワイン県の実力を感じるワイナリー『ルミエール』のワイン詰め合わせ

左の2本は「プレステージクラス甲州2018&上岩崎マスカットベイリーA」5170円。右の2本は「南野呂甲州2019&南野呂マスカットベイリーA2019」7040円(いずれも税込)

 1885年に創業したワイン醸造所『ルミエール』。「本物のワインを造るには本物のブドウを育てること」という先代の教えをもとに、自然の力を生かした農場の整備やブドウ栽培、ヨーロッパ品種なども導入。高品質なワインづくりに励んでいます。

 甲州種葡萄を100%使ったすっきりとした辛口タイプや、完熟のマスカット・ベイリーAを使った果実の香りあふれる1本など、山梨生まれのワインを堪能できます。

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ルミエール

https://www.lumiere.jp/products/list?category_id=1

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 購入は山梨県のホームページ上より、「ふんばろう!やまなし 買い物応援 愛情山梨野菜パック」をクリック。販売事業者一覧表の「事業者名」または「商品のイメージ図」をクリックすると、各事業者の販売サイトへ移動できます。

 いずれも限定販売ですので、人気のセットは売り切れとなっている場合もあります。気になるものがありましたら、お早めにページをのぞいてみてください。

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愛情やまなし農産物パック

https://www.pref.yamanashi.jp/nou-han/yamanashiyasaipack/yamanashi-yasai-pack.html