ジャンクフードは老化早める可能性 染色体のテロメアに差

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 染色体にあるテロメアの短縮は生物学的老化の指標とみなされている
  • 1日、食事によるテロメアへの影響についての研究結果が発表された
  • ジャンクフードを多く食べる人は、老化が早くなる可能性があると示唆された

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