蟹あんかけ黄金チャーハンC CHANNEL

お店のような仕上がり 蟹あんかけ黄金チャーハンの作り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • お店のような仕上がりになる、蟹あんかけチャーハンの作り方を紹介している
  • フライパンにサラダ油を入れて熱し、カニ風味かまぼこや生姜を混ぜる
  • 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、泡立てた卵白を回し入れる

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