月曜日の『CBCラジオ #プラス!』では旬の食材を紹介しています。8月11日の放送では、名古屋市中央卸売市場名古屋成果の安藤さんが「梨」を紹介しました。 旬が異なる梨の種類 梨は大きく「和梨」と「西洋梨」に分類されます。この時期から全国的に出回り始めるのは和梨の代表格、「幸水梨」