「秘伝の味噌」を全国販売する大分県湯平温泉の「旅館 山城屋」は、海外向けパッケージの新商品「黒でんがく味噌(Black Sweet Miso)」の販売をスタートした。「大女将秘伝の味噌」を海外へ大分県の湯平温泉「旅館山城屋」は、宿泊客数が低迷したコロナ禍期間中より、大女将が50年来作り続けた「大女将秘伝の味噌」の商品化と全国販売を行ってきた。このたび、本格的な海外展開を目指し、ジェトロ(日本貿易振興機構)の専門家による