田中食品は健康面からのふりかけの訴求を強化する。「ふりかけの原点でもある、『栄養を補う』ことに改めて注目」(開発部)するとともに、アレルゲンフリーやグルテンフリーといった“フリーフロム食”として、海外での展開も見据える。この秋はレギュラー品の「のり・たまご」「からしめんたい」など7品を刷新。従来品を見直し、DHAやEPAを配合した。パッケージでもそれをアピールし、健康訴求力を強めている。15g(「鰹みりん