来年5月に広島で開催されるG7を前に食や文化を通して参加国を知るためのイベントが開かれました。 参加者が製作したのはG7の参加国・ドイツのクリスマスの定番のお菓子シュトーレンです。 ヴィーガンスイーツとして米粉や豆腐など食材はすべて植物性のものを使用しています。 これは広島サミット県民会議の認定事業のひとつで、サミット各国を巡る国際交流イベントの第1弾だということです。 Ethi