贈答用としても人気の高級ミカン「こだわりいしじ」の出荷が始まっています。 「いしじ」は、40年ほど前に呉市倉橋町で発見された温州ミカンの品種でまろやかな甘さが特徴です。 全体をシートで覆って、水分管理を徹底し糖度12度以上の基準をクリアしたものだけが出荷されます。 ことしは夏場の猛暑と台風の影響が心配されましたが、秋以降の天候に恵まれ玉太りも良く質の良いミカンに仕上がったということです。 生
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贈答用としても人気の高級ミカン「こだわりいしじ」の出荷が始まっています。 「いしじ」は、40年ほど前に呉市倉橋町で発見された温州ミカンの品種でまろやかな甘さが特徴です。 全体をシートで覆って、水分管理を徹底し糖度12度以上の基準をクリアしたものだけが出荷されます。 ことしは夏場の猛暑と台風の影響が心配されましたが、秋以降の天候に恵まれ玉太りも良く質の良いミカンに仕上がったということです。 生