突然ですが、かぶってどう調理してますか？ 浅漬けに煮物、サラダ…？ いえいえ、東京都八王子市の農家曰く「肉と一緒に炒めると、旨味を吸って最高！」とのこと。さらに、実（じつは茎の一部!?）だけでなく葉もシャキシャキだから一緒に炒めてほしいそうです。教わったのは「かぶ＆豚バラ肉」と「かぶ＆ベーコン」を組み合わせた2レシピ、さっそく作っていきますか♪ 【農家直伝】かぶの浅漬け変化球レシピ「甘酢和え＆