熱々の「豚汁」がおいしい季節到来！野菜たっぷりで、豚肉エキスが溶け出した豚汁はいくらでも食べられますよね♡そんな豚汁マニアなわたしですが、栃木県でなめこを栽培する小西聖子さんから、ただならぬ豚汁レシピを聞きました。大根やにんじんなどの野菜を一切入れず、代わりに投入するのはきのこ・きのこ・きのこ～！一体これ、どんだけ旨味出ちゃうの…？【きのこクイズ】Q1「なめこは調理前に洗う？」Q2「なめこ