北風が身に染みる季節…。凍えながら帰ってきたら、温ったまるスープが恋しいですよね。そんなときにぴったりのレシピを、栃木県のなめこ農家に教わりました。その名も「なめこの卵スープ」！ 農作業の合い間に夕食の支度をする、大忙しの農家御用達レシピなんですって。どれくらいお手軽＆おいしいのか、さっそく作ってみましたよ～♪【【きのこクイズ】Q1「なめこは調理前に洗う？」Q2「なめこは生で食べられ