こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。突然ですが、みなさんチンゲン菜食べてますか？ 葉物野菜では、ほうれん草や小松菜が圧倒的に人気で、チンゲン菜はどちらかというとマイナー。でも、本当においしい野菜なので、わたしはもっと売れてほしいと思ってるんです。なので今回は、チンゲン菜のポテンシャルをMAXで引き出す簡単レシピを紹介。寒い時期にますますおいしくなるチンゲン菜をモリモリ食