11月4日（土）に、上野御徒町に新しくオープンした「PARCO_ya（パルコヤ）」には地元にゆかりのあるお店が新しい取り組みに挑戦し、ここでしか味わえない特別なメニューを揃える飲食店があります。その一つである「廚 otona くろぎ」は、黒木純氏がオーナーシェフの日本料理店「くろぎ」から生まれた新しいコンセプトのカフェ＆バーです。日本料理店「くろぎ」は、東京で最も予約を取るのが困難といわれる店のひとつで、10年間湯島