年に一度の縁起物！新宿の小田急百貨店で買える干支スイーツ4選

2021年1月10日 10時49分

食楽web

　贈って喜ばれ、もらって嬉しいのが年の初めの干支スイーツ。新宿駅に隣接する『小田急百貨店新宿店』の本館地下2階で展開されている和洋菓子売り場では、ただ今数量限定にて2021年の干支である「丑（うし）」をモチーフにした和菓子を販売しています。

　今回はその中から、年初の今だからこそ味わっておきたい注目の和菓子4品を紹介。スイーツ好きの方はもちろん、訪問先への土産選びに絶賛お悩み中という方もぜひチェックしてみてください！

『まめや金澤萬久』の「金かすてら・干支『丑』」

1本（3カット入り）1620円

「金かすてら・干支『丑』」は、石川県金沢市に本店がある人気和菓子店『まめや金澤萬久』の大人気スイーツ「金かすてら」をアレンジした一品。職人が一本一本丁寧に焼き上げたしっとりカステラに、わずか1ミクロン（1000分の1ミリ）の薄さにまで延ばされた金箔を貼り付け、さらに日本ではまだ数台しかないフランス製のカッティングマシーン「シェフカット」で丑のシルエットにカットしています。

　型を抜かずに四角いままの状態となっているため、自分で型抜きを行えるという何とも粋で嬉しい仕様。美味しいだけでなく、遊び心も備わったスイーツです。

『とらや』の「干支パッケージ小形羊羹」

5本入 1620円

　老舗和菓子店『とらや（TORAYA）』では、松などに由来する縁起の良い常磐色をベースに、干支の牛を描いた限定パッケージの「干支パッケージ小形羊羹5本入り」を販売。小倉羊羹「夜の梅」と黒砂糖入り羊羹「おもかげ」を各2本、抹茶入りの「新緑」1本の構成となっており、控え目な甘さと食べきりの手頃なサイズでお茶のお供にピッタリの一品です。