業務スーパーの冷凍食品で『えび天ぷら』をご存じでしょうか。

えびをサクサクの衣で包んだ、オーソドックスなえび天です。大きめサイズが4尾入りで246円（税込）。業スー冷食には珍しい食べきりボリュームで、コスパはいまいちですけど、天丼やうどんのトッピング用途には便利ですよ。

業務スーパー｜えび天ぷら｜246円

業務スーパーにて246円（税込、税抜228円）で販売中です。冷凍えび天が4尾入って、内容量は120g。カロリーは100gあたり264kcal（炭水化物 22.0g、脂質 16.4g）。

コスパ（単価）は1尾あたり約62円の計算になります。無難な価格ではありますけど、大ボリューム品が多い業スー冷食のなかでは高めに感じますね。

タイ原産の輸入品で、神戸物産が輸入するプライベートブランド品です。

調理方法は170℃の油で2尾あたり3分30秒〜4分ほど揚げるだけ。1本あたり30gのそこそこしっかりした大きさで、衣の食感もちゃんとサクサクです。

軽快な歯ざわりで厚すぎず薄すぎず、油を吸いすぎずに旨味もあっさり。つゆ（※）とあわせて天丼にしてOKなのはもちろん、うどんのトッピングにしてもフニャフニャになりづらい衣です。

※添付品ではないので自前で用意が必要

中のえびはプリッとして身が詰まった感じ。風味はやはりさっぱりとして上品寄り。つゆを加えればぐっと美味しくなりますけど、単品では素っ気ない印象が残るかも。気になる部分はありませんし、食べきりおかず、あるいは手軽なトッピングとしてであれば、問題なくチョイスできるクオリティですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

えびを天ぷら衣で包んだ、オーソドックスなタイ原産の冷凍えび天余計な水分や油分を含まない、サクッと軽快な口当たりで、衣のクオリティは優秀えびのサイズは標準的で、クセのない風味とプリッとした食感で及第点のおいしさコスパ的には不満が残るけど、天丼用にもトッピング用にも手堅く使える一品