コストコのフードコートで販売されている『チーズバーガー』がリニューアルされていることをご存知でしょうか。

170gという特大サイズのパティ1枚を挟み込んだタイプになっています。このパティ、赤身メインで肉々しさ満点！　ただ、とにかくボリュームがあるので、食べきるのは大変かも。半分食べたら持ち帰るか、2人でシェアするのがちょうどよい感じです。

コストコ｜チーズバーガー｜680円

こちらがコストコのフードコートで販売されている『チーズバーガー（CHEESEBUGER）』（品番：12024）。お値段は680円（税込）です。パティは100％ビーフで、その重量は170g。そして総重量は、編集部で独自に計測してみたところ、382gありました。

以前に『1/3パウンドチーズバーガー』として登場したものが、その後パティ2枚タイプに変更され、そして今回のバージョンへとリニューアルされたという流れ。巨大なパティに合わせて、バンズもけっこう大きくなっている模様。その他の具材はチーズ、トマト、レタス、そしてソースですね。

赤身の肉々しさを堪能できる

パクついてみますと、パティの食感はけっこうモサモサ＆パサパサですが、肉々しいうまみがガツンと感じられます（チーズのコクが味の奥行きに寄与）。脂が少なく、赤身中心なんですね。

そして、それを補うのがソースとトマト。噛むごとにパティと混ざり合い、適度にジューシーにしてくれるのがグッド。ソースはオーロラ系で玉ねぎやピクルスが入っており、味付けとしてもバッチリです。

バンズもいい感じ！　黄色っぽい生地でバターの香りが漂い、ブリオッシュ的な風味があって、具材の味わいとよく合っています。

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というわけで、リニューアルされて特大パティ1枚タイプとなった『チーズバーガー』は、牛肉赤身のうまみを堪能できて、食べごたえも十分。引き続き満足度の高い一品です。ただし、量がハンパないので、半分持ち帰るくらいの気持ちで購入しましょう。