寸胴鍋の湯で茹で上げたパスタを、ザルで湯切りし、フライパンに移して具材やソースと炒める。ごく一般的なパスタづくりの工程ですが、実は湯を捨てる手間がかかったり、寸胴、湯切り用のザル、フライパンと洗い物が増えがちだったりしますよね。そんな手間をなくすべく生まれたのが、燕三条で長年ものづくりに携わってきた金属加工メーカーとクリエーターによる燕三条キッチン研究所の「マルチパスタパン」（7700円）。この横長の