オレンジページは今年で、創刊35周年！日々の献立に役立つ簡単なレシピから、特別な日にぴったりのこだわりレシピまで、さまざまな情報を発信してきました。その中から今回は、これを覚ればおうちの野菜炒めのクオリティが格段に上がる！という、普段使いのすごワザをご紹介します。オレペ社員からも、これは画期的だったわ〜、との声が続々！そのワザとは……、『炒め油に塩を入れること』！そう、火にかける前のフライパンに、