CCHAN Cooking

簡単に作れるメレンゲクッキーに色をつけてカラフルにしてみました！
春らしいパステルカラーのクッキーは並べるだけで、テーブルが一気に華やかになります♡

■材料
・卵白…2個
・粉砂糖（砂糖でも可）…110g
・赤、緑、黄色の食紅…適量

■手順
1. 卵黄と卵白を分け、卵白をツノが立つまで泡立てます
2. 泡雪状になったら卵白に好きな色の食紅を入れ粉砂糖を加え泡立てる
　(今回は4色を作る為、卵白と粉砂糖を4等分にしています）
3. 好きな形に絞る
4. 100℃のオーブンで1時間焼き、冷めたら完成です♪