「日々」は、そば前とそばを自然派ワインや日本酒とともに楽しむお店。めんつゆを使わないというイノベーティブな新しい発想が取り入れられていた。〈自然派ワインに恋して〉シェフの料理とマリアージュするのは、自然派ワイン。そんなレストランが増えている。あの店ではどんなおいしい幸せ体験が待っているのだろう。ワインエキスパートの岡本のぞみさんが、自然派ワインに恋して生まれたお店のストーリーをひもといていく。ナビ