現在、TBSで放映中のドラマ『ブラックペアン』。心臓外科を舞台に展開される医療エンターテイメントドラマだ。ドラマの中では、内野聖陽が演じる、神の手を持つ世界的権威の心臓外科医・佐伯清剛が登場する。彼は『佐伯式』と呼ばれる心臓手術を世界で唯一できる人物として描かれているのだ。心臓外科医の地位を巡り、ドラマの中で非常に大きなウエイトを占める佐伯式だが、ドラマでは、どんな手術法なのか詳しい解説はされていな