特売の日のまとめ買いやコストコの大量パックなど、お買い得なお肉は、冷凍保存してしっかり使いまわしたいですよね。そんなときに役に立つ、おいしさキープと調理の時短を両立できる冷凍術をご紹介します。ロングタイプのフリーザーバッグでひき肉冷凍ひき肉は、解凍するときに使いたい分量を使えるよう、小分けにしてからというのは常識!?ですが、最近よく見る縦長のジップロックで冷凍したらもっと便利に！と目からウロコのアイ