高級アイスクリームブランドとして世界的に有名な「ハーゲンダッツ」。創始者のルーベン・マタス氏によって1961年アメリカのニューヨークで誕生しました。その後1984年に日本に上陸し、ハーゲンダッツジャパンが誕生。同年東京都港区青山に第1号店がオープンし、開店した際には長い行列ができたことが話題となりました。日本でハーゲンダッツのアイスクリームを開発・製造するにあたり、創始者ルーベン・マタス氏が作り出したおい