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●京都と言えば、古都の風情や伝統文化が思い浮かぶかもしれません。

しかし、その奥深い食文化こそが、真の京都の魅力なのです。観光客も地元民も虜にする、意外性に富んだ絶品グルメの数々をご紹介します。これらを味わわずして、京都を語ることはできません!

『京極かねよ』の「きんし丼」

 新京極の一角にある老舗鰻店『京極かねよ』。こちらの名物「きんし丼」は、丼の蓋を取ると巨大な京風玉子焼きがドーンと現れ、その下に鰻とご飯が隠れています。三位一体で食べると絶品です。

※詳しくは掲載記事をご覧ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/85613/

●SHOP DATA
京極かねよ
住:京都府京都市中京区六角通新京極東入ル松ヶ枝町456
TEL:075-221-0669
http://www.kyogokukaneyo.co.jp/

『篠田屋』の「皿盛」

 鴨川近くの老舗食堂『篠田屋』の「皿盛」は、カツカレーに見えますが、実は違います。片栗粉でとろみをつけたカレー風味のあんと和風だしが効いていて、カツとご飯との相性も抜群です。

※詳しくは掲載記事をご覧ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/74141/

●SHOP DATA
篠田屋(シノダヤ)
住:京都府京都市東山区三条通大橋東入大橋町111
TEL:075-752-0296

『チャーミングチャーハン』の炒飯

 京都の町中華『チャーミングチャーハン』は、全てのメニューでチャーハン付きにできるチャーハン推しのお店なのです。チャーハンにチャーハン付きのオーダーもできます。卓上の紅しょうがや食べるラー油での味変も楽しめます。

※詳しくは掲載記事をご覧ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/84197/

●SHOP DATA
チャーミングチャーハン
住:京都府京都市中京区丸太町通り油小路西入ル丸太町27 高陽院ハイツ1F
TEL:075-211-0229

『原了郭』の「黒七味うどん」

 元禄16年創業の『原了郭』の「黒七味」は、唐辛子や山椒の色が隠れるまで材料をから煎りし、鼻に抜けるような豊かな香りと奥深い味わいが楽しめます。新幹線京都駅のアスティロード1階にある店舗では、京風うどんで黒七味を試したり、お土産を買ったりできます。

※詳しくは掲載記事をご覧ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/68047/

●SHOP DATA
原了郭 アスティロード京都店
住:京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 アスティロード京都1F
TEL:075-661-9673
http://www.hararyoukaku.co.jp/

『伏水酒蔵小路』の「十八蔵のきき酒セット」

 伏見の『伏水酒蔵小路』では、18蔵元の利き酒が一度に楽しめる「十八蔵のきき酒セット」が名物です。お酒にぴったりの料理も充実しており、これはもう行くしかありません。

※詳しくは掲載記事をご覧ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/68191/

●SHOP DATA
伏水酒蔵小路
住:京都府京都市伏見区納屋町115
TEL:075-601-2430
https://fushimi-sakagura-kouji.com/

『加茂みたらし茶屋』のみたらし団子

 世界遺産「下鴨神社」の近くにある『加茂みたらし茶屋』の発祥の店。ちょっと小ぶりで香ばしいお団子は、甘さの中にコクとほろ苦さがあり、素朴な味わいです。京都らしい小庭で味わうのもおすすめです。

※詳しくは掲載記事をご覧ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/62233/

●SHOP DATA
加茂みたらし茶屋
住:京都府京都市左京区下鴨松ノ木町53
TEL:075-791-1652

『六盛』の「名物スフレ」

 120年以上の歴史を誇る本格京懐石の老舗料亭『六盛』。ここで提供されるフワモコの名物スフレは、しぼまないうちに中央に穴を開け、ソースを流し込んで味わいます。雲のようにふわっふわの食感はやみつきになります。

※詳しくは掲載記事をご覧ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/71034/

●SHOP DATA
六盛 スフレ&カフェコーナー 茶庭(さてい)
住:京都府京都市左京区岡崎西天王町71
TEL:075-751-6171
https://www.rokusei.co.jp/index.php

『ページワン』の「生搾り苺かき氷」

 東山のカフェ『ページワン』では、一年中味わえる絶品かき氷「生搾り苺」が評判です。イチゴの果肉がたっぷりかかったかき氷は、甘味と酸味、フワシャリタイプの氷とのバランスも絶妙です。

※詳しくは掲載記事をご覧ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/81517/

●SHOP DATA
ページワン(pageone)
住:京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル上弁天町435-4
TEL:075-551-2882
http://www.pageone-gion.com/

まとめ

 これらの絶品グルメは、どれも京都ならではの歴史と創意工夫が生み出した逸品ばかり。単なる観光では味わえない、美味しい京都の魅力が詰まっています。

 京都旅行では、ぜひこの8つの名物グルメを堪能してみてください。きっと、京都の新たな魅力に出会えるはずです。京都の美味しい旅に出かけてみては。