カルディコーヒーファームで販売されている『牛タンのトマト煮込み』をご存じでしょうか。

旨み濃厚なトマトソースでよ〜く煮込まれた牛タンです。とにかくソースが味わい深くて余さず食べたくなるんですよねぇ。

カルディコーヒーファーム｜牛タンのトマト煮込み｜321円

カルディのオリジナル食品『牛タンのトマト煮込み』は321円（税込）。内容量は100g、カロリーは139kcal（たんぱく質 12.7g、脂質 6.5g、炭水化物 7.5g）。調理はとくに加熱の必要もなく、そのまま開封して食べられます。製造者はにしき食品、販売者はキャメル珈琲です。

イイお味なんです。トマトソースの渋い旨みとやわらか牛タン……実におつまみ的。「ワインにスゴク合う！」と謳われているとおりですし、100gというボリュームもおつまみ的です。

とにかくトマトソースの旨みが深い。フレッシュな酸味系ではなく、濃厚な旨み系。香味野菜まじりの大人な味わい。野菜の甘みや苦みが絡み合う中に牛タン自体の風味も溶け込み、肉も野菜も煮込みまくった旨みだけのミートソース的でもあるんです。

このソースとほぐれる牛タンとの組み合わせは間違いないですよねぇ。

そのままパクつくのもいいですが、バゲットなどパンと合わせて食べるのがおすすめ。ソースを余さず食べることもできるし（完食必至です）。

小粋で満足度の高い肉惣菜ですよ。