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 今年も引き続き遠方へ出かけられない状況が続き、季節ごとのイベントも、例年とは違った過ごし方を考えざるを得ない昨今。間もなく訪れるバレンタインも、今年は家で楽しむ“おうちバレンタイン”が主流になりそうです。

 そんななか、『BAKE Inc.』から、さまざまな種類のチョコレートスイーツを詰め合わせたアソートボックスが登場しました。チーズタルト専門店『ベイクチーズタルト』、バターサンド専門店『プレス バターサンド』、バターゴーフレット専門店『ソールズゴーフレット』、ガトーショコラ専門店『ショコラフィル』などの人気商品を詰め合わせた、魅力的すぎるアソートです。

 1月27日から公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」数量限定で発売されている、今しか手に入らない特別なアソートボックスの魅力をご紹介しましょう。

チョコレートの魅力を堪能し尽くせる「ROUTE A」

「BAKE CHOCOLATE TRIP ROUTE A」(5300円・以下全て税抜)。バターサンド、バターゴーフレット、チョコレートケーキが入っており、バラエティ豊か。予定数に達し次第、販売終了

「BAKE CHOCOLATE TRIP ROUTE A」は、ベトナム、コロンビア産のカカオを使ったチョコレートスイーツが贅沢にセットになった一品。

 例えば『プレス バターサンド』の「バターサンド〈MAROUチョコレート〉」は、ベトナム生まれのBean to Barチョコレートブランド『MAROU(マルゥ)』とコラボした限定商品。風味や特徴の異なるカカオ3種をブレンドしたチョコを使用し、バタークリームとチョコレートキャラメルを挟んだ濃厚なバターサンドです。

 このほか、『ソールズゴーフレット』のコロンビア産のチョコを使用した「バターゴーフレット ダークショコラ」や、ガトーショコラ専門店『ショコラフィル』のサブレ・ガナッシュ・ブラウニーの3層構造のケーキ「カカオ キャリコ」なども入っています。

チーズ×チョコの組み合わせが楽しい「ROUTE B」

「BAKE CHOCOLATE TRIP ROUTE B」(4280円)。チーズタルトが好きな方にはこのセットがぴったり。予定数に達し次第、販売終了

「BAKE CHOCOLATE TRIP ROUTE B」は、コロンビア、ベリーズ、グアテマラ産のカカオを使用したスイーツのセットです。『ベイク チーズタルト』の定番「チーズタルト」と「チョコレートチーズタルト」、サブブランド『チーズスフレ バイ ベイクチーズタルト』の「チョコレートチーズスフレ」がセットに含まれています。

 定番のチーズタルトとチョコレートチーズタルトは、サクサクしたタルト生地にフワッとしたムースが相性抜群。チョコレートチーズスフレは、日本発Bean to Bar チョコレートブランド『Minimal (ミニマル)』とのコラボ商品。ナッツのような風味としっかりとしたカカオの味わいが楽しめます。

 また、『ショコラフィル』の「ビスキュイショコラ with カカオニブ 4P BOX」も入っています。

バターサンド好きにおすすめの「ROUTE C」

「BAKE CHOCOLATE TRIP ROUTE C」(3250円)。3種類のバターサンドとチョコレートケーキが楽しめる。予定数に達し次第、販売終了

「BAKE CHOCOLATE TRIP ROUTE C」は、ベトナム、コロンビア産のカカオ豆から製造されたチョコレートを使用したスイーツのセット。最初にご紹介した「BAKE CHOCOLATE TRIP ROUTE A」と似ていますが、異なるのはバターサンドです。こちらには定番のバターサンドとコラボ限定の 〈MAROUチョコレート〉のほかに、「バターサンド<黒>」が入っています。

「バターサンド<黒>」は、ラム酒の効いた大人のチョコレートフレーバーです。なめらかなバタークリームと、コロンビア産のチョコレート2種に、ラム酒で香り付けしたチョコレートキャラメルを挟み込んであります。外側のクッキーに練りこまれたココアのほんのりビターな味わいと、中のチョコレートのほどよい甘さのバランスが絶妙。

 そして、「ROUTE A」にも入っていたチョコレートケーキのカカオ キャリコもセットになっています。

 ひとひねりあるチョコレートを贈りたい方はもちろん、いろいろな種類のチョコレートスイーツをちょっとずつ味わいたい方にも、この『BAKE CHOCOLATE TRIP』はぴったりです。贈りたい人の好みに合わせて、どのセットにするか選んでみてはいかがでしょうか。

●DATA

BAKE THE ONLINE

https://bake-the-online.com