9月に入っても残暑が厳しいなか、注意したいのが食中毒。この暑さでお弁当の傷みが気になる人も多いだろう。お弁当の食中毒予防には、「保冷剤代わりに凍らせたゼリーなどをお弁当袋に一緒に入れる」などの対策が有効だ。そこでおすすめなのが、フジッコの「おまめさん 豆小鉢」シリーズを凍らせてお弁当に添える方法。お弁当の保冷剤として活用したあとは、プラス1品としておいしく栄養補給できる。【写真】希少な「丹波大納言あ