「ミシュラン」という言葉を聞いて連想するものは何?質問されたら「美食」「三つ星」などの言葉を思い浮かべる人が多いのではないだろうか。【写真】取材先でマスコットキャラのミシュランマンを発見!そのイメージはモータースポーツにおけるトップブランド・ミシュランタイヤ社が定期的に刊行しているガイドブック『ミシュランガイド』によるもの。現在、日本を含め世界中の都市のものが作られ、世界の美食を広く世の中に知