管理栄養士のともゆみです。がっつりお肉が食べたいときは、やっぱりステーキですよね~。選ぶなら、躊躇することなくサシの入ったやわらか~いお肉。和牛のいいやつが希望です。と・こ・ろ・が。先日のテレビ番組『ポップUP!』では、ちょっとわたしの見立てとは違う話をしていたんです。おいしいお肉の選択肢が増える目ウロコな内容だったので、それを詳しく紹介しつつ、番組推奨の”お肉”を実際に食べてみま