八天堂おせち2023年正月向け予約販売、海の幸や肉料理と“くりーむパン”の二段重、「1年の始まりもとろける味わいから」

2022年10月10日 17時42分

冷やして食べる「くりーむぱん」で知られるスイーツパン専門店「八天堂」(広島県三原市)は2023年正月に向け、新商品「八天堂おせち」の予約販売を実施している。

「八天堂オンラインショップ」と広島県内の「八天堂」一部店舗(ekie広島駅店、みはら神明の里店)で取り扱う。

二段重で、縦18.1cm×横18.1cm×高さ13.4cmの2～3人向け。税込・送料込1万8360円。“壱の重”には海の幸やお肉を中心とした定番のおせち料理、“弐の重”には一口サイズの「ミニくりーむパン」を詰合せた、“八天堂ならでは”のおせちだ。

予約受付期間は12月14日まで(オンラインショップでは16時59分まで、店頭では閉店まで)。ただし数量限定で、予定数量に達し次第、受付を終了する。冷凍商品で、クール便で配送する。配達日は2022年12月28日から12月31日までの期間内から指定できる。賞味期限は冷凍状態で2023年1月31日まで。八天堂は食べる24時間前から冷蔵庫で解凍し、解凍後2日以内に食べるよう推奨している。

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「八天堂おせち」の重箱

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〈八天堂おせち2023“壱の重”は、海老の旨煮や真鯛きずし、テリーヌ、ポークパストラミなど〉

“壱の重”の定番おせち料理は、椎茸綾煮、カニグルメテリーヌ、ペッパードロップ、ぷちぷり海老サラダ、国産ぶどう豆(黒豆)、一口昆布巻、ピテットライプオリーブ、市松錦糸巻、ベーコンチーズドッグ、チキンとトマトのテリーヌ、海老の旨煮、帆立香草焼き、生ハムスライス、真鯛きずし、味付数の子、アンデスポークパストラミスライス。

八天堂おせち“壱の重”

〈八天堂おせち2023“弐の重”は「ミニくりーむパン」カスタードとココア〉

“弐の重”は「ミニくりーむパンカスタード」5個と、「ミニくりーむパンチョコレート(ココア生地)」4個。八天堂の「くりーむパン」は、パンとスイーツを融合し、2008年に誕生した“まるでケーキを食べているかのような”味わいのスイーツパン。「ミニくりーむパンチョコレート(ココア生地)」は、ココアを練り込んだパン生地にチョコレートクリームを入れた、「八天堂おせち」限定の味だ。