秋の果物の代表！「梨」の効果効能とは
今年も「食欲の秋」がやってきました！
その言葉通り、秋には美味しい「味覚」がたくさんありますよね。
今回はそんな秋の味覚の中から、梨について、予防医学マイスターであり、予防医学士の坂田武士先生に、お話を聞いてみました。
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Q.梨にはどのような栄養素が含まれていますか？
A.梨は、水分が多いのでカリウムが豊富な食材なほか、食物繊維もあります。
また、ポリフェノールという抗酸化物質も含まれています。
Q.これらの梨に含まれる栄養素にはどのような効果が期待できますか？
A.カリウムは、解熱作用をもたらすため、残暑で体がほてっている体の体温を下げるのに効果的です。
また、カリウムには体内の水分や塩分を排出する作用があるため、むくみ予防にもなりますね。
そして食物繊維は、整腸作用に効果的です。
夏場に冷たいものばかり食べたり、簡単な麺類ばかりを食べてしまい弱った胃腸に良いと思います。
ポリフェノールは細胞の酸化を防ぎます。ですので、夏場に日焼けした肌の回復など美容にも良いですし、体力の回復にも効果的です。
[文/構成:ココカラネクスト編集部]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
坂田 武士
一般社団法人日本予防医学マイスター協会 代表理事
株式会社サムライフ 代表取締役
昭和大学薬学部薬学科を卒業後、薬剤師免許を取得。大手製薬会社勤務や特別養護老人ホームの施設長などを経て、予防医学やエイジングケアの重要性を感じ、2009年株式会社サムライフを設立。2019年一般社団法人日本予防医学マイスター協会を設立し、全国で予防医学の資格認定を発行している。薬をすすめない薬剤師として、これまでに1万人以上の独自のオーダーメイド予防医学カウンセリングを行う。筋肉を維持して脂肪だけを落とす「オプティマムファスティング(R)」は、健康・美容業界のプロの間で広がり、便秘外来や整形外科のクリニックやエステサロン、プロスポーツ選手などにも取り入れられている。この方法を記した著者「４日間で脂肪だけをキレイに落とす本」（学研プラス）が好評を博す。
＜保持資格＞
薬剤師、予防医学マイスター(R)、予防医学士(R)、オプティマムファスティングコーディネーター(R)、スポーツファーマシスト
